Pour ce nouvel épisode de Voice of Industries enregistré en direct au salon Tech For Industry Show, Mathieu Cura reçoit Fabien Fasson, CEO d'AlphaEdge, entreprise française d'intelligence artificielle, spécialisée dans la conception de modèles de langage légers et optimisés. Au cœur de l'échange : l'autonomie stratégique des industriels face à l'IA, avec des modèles on-premise qui garantissent que la donnée ne quitte jamais leur site. Fabien Fasson détaille des cas d'usage concrets — vectorisation de données patrimoniales, contrôle qualité en vision embarquée, formation accélérée des opérateurs — et rappelle qu'avant tout, la structuration de la donnée reste le préalable incontournable. Il conclut avec trois conseils : prioriser les cas d'usage par ROI, cultiver la veille technologique et internaliser rapidement les compétences IA.